为深入聚焦“促消费 激活力”核心目标，恩平市持续探索“媒体+”创新发展模式，以公益直播为纽带，激活本土特色消费市场，助力地方经济高质量发展。3月24日，恩平市“媒体+”公益直播“恩平烧饼”专场圆满举行，这场兼具文化底蕴与烟火气息的直播，吸引了超5500人次观看，带领观众沉浸式感受了非遗美食的魅力，更实现了文化传播与消费提振的双向共赢。
本次直播聚焦恩平烧饼这一特色美食，打造沉浸式观看体验，全方位展现非遗文化的独特魅力。直播过程中，江门市级非遗代表性项目传承人郑樊耀介绍自身传承恩平烧饼制作技艺和创业的故事，演示恩平烧饼传统制作技艺，从揉面、包馅、塑形到炭火烘烤，每一道工序都细致呈现，让屏幕前的观众直观领略百年传承的匠心坚守，读懂藏在烧饼里的恩平文化。
直播详细拆解恩平烧饼的多样口味与丰富品种，从经典甜口、咸香口味，到特色风味款，逐一讲解口感特色、食材用料与制作技巧，打破大家对传统烧饼的单一认知，让观众全方位认识这份地道的恩平味道。
为方便观众一键下单，直播中还提供了店家线上购买链接，无需线下奔波，动动手指就能将新鲜出炉的恩平烧饼带回家，助力恩平烧饼拓宽线上销售渠道，让本土特色美食走出本地、走向全国。此外，直播全程设置多轮互动环节，主播与网友实时聊天互动，通过抽奖的形式免费送出多份恩平烧饼礼品，直播间评论区热度高涨，粉丝参与度极高。
直播中奖名单
温馨提醒●●
以上中奖粉丝，已在公众号后台登记自取的，请于本周三/周四（3月25日/26日）17:30-21:00，导航到“良耀烧饼店”自行领取，逾期视为放弃领奖资格；登记邮寄的请耐心等待快递信息。未在后台登记的视为放弃领奖资格。
此次恩平烧饼公益直播，是恩平市“媒体+公益+消费”创新模式的又一次成功实践。活动以公益为底色，依托媒体平台的传播优势，直播打破地域限制，让更多人了解恩平非遗文化、爱上恩平特色美食，既有效传承了非物质文化遗产，又切实带动了本土特色产品销售，为商户拓宽客源、增加营收，进一步激活了本地消费市场活力。
未来，恩平将继续深耕“媒体+”创新模式，围绕本土特色美食、文旅资源、优质农产品等，开展更多形式多样的公益直播活动，让更多恩平特色被看见、被喜爱！
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来源：恩平市融媒体中心
记者、责任编辑：李梦冰
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